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肉厚で風味豊かなこだわりの伊勢志摩産カットわかめです。

いろどり彩やかでカルシウム、食物繊維が豊富です。
■三重の豊かな山々より流れ込んだ栄養塩豊富な水が通る場所で養殖する事で、肉厚な風味豊かな若芽に育ちます。
■晩冬から初春にかけて刈り穫られる伊勢志摩産わかめ。
この時期に採取されたものが美味しいと言われています。
■いろどり彩やかでカルシウム、食物繊維が豊富です。
原材料: 湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩)
温度帯・保存方法・注意事項:
本品はもどしますと、15~16倍に増えます。入れ過ぎないようご注意ください。
あまり煮すぎたり、もどした後長時間おきますと風味が落ちますのでご注意ください。
召し上がり方・使い方:
[わかめのもどし方]
水(5分)または熱湯(約70℃で2分)に入れるだけで15~16倍に戻り、自然な緑色になります。
ザルにあげ余分な水分を切ります。長時間おきますと風味を損ないますのでご注意下さい。
※味噌汁、お吸いもの、スープ、ラーメン、うどんなどの汁物にはそのまま入れて下さい。

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