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JANコード:4904621011819
原材料しょうゆ(国内製造)、砂糖、本みりん、はちみつ、醸造酢、食塩、酵母エキス、かつおぶし/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(本品1人前(23g)当たり)エネルギー39kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物8.8g、食塩相当量1.3g
内容カテゴリ:一般食品、調味料
賞味期間(メーカー製造日より)16ヶ月
名称手羽味付けのたれ
保存方法開封前は直射日光を避けて常温で保存してください。
備考製造者:株式会社ダイショー 東京都墨田区亀沢1丁目17-3
※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

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書籍
パンづくりのメカニズムとアルゴリズム
「理想のパン」をつくるには? 製パンの仕組みをロジカルに解説

2021年10月2日発行
定価 2,200円(税込)
著者:吉野 精一 著
味・香り 「こつ」の科学
おいしさを高める 味と香りのQ&A
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2021年9月1日発行
定価 1,980円(税込)
著者:川崎 寛也 著
日本ワインの教科書
日本ワイン検定公式テキスト
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2021年8月30日発行
定価 3,300円(税込)
著者:日本ワイン検定事務局 著、遠藤 利三郎 監修
鉄板焼き 進化する技とテーマ
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定価 3,300円(税込)
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2021年7月24日発行
定価 2,200円(税込)
著者:津軽あかつきの会 著
ソラノイロ 宮崎千尋のラーメン理論
“時代を読む”ラーメン店主の技術と味づくりを一挙公開
一世を風靡した「ベジソバ」、注目の「ビーガンラーメン」も掲載

2021年7月24日発行
定価 3,080円(税込)
著者:宮崎 千尋 著
食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理
西インド料理はおもしろい
南インドの次は、西インドがくる!?

2021年6月14日発行
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ソムリエ試験対策問題集2021年度版
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2021年5月1日発行
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著者:藤代浩之、藤代美穂 共著
月刊・隔月刊誌
月刊専門料理
2021年10月号
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2021年9月18日発行
定価 1,650円(税込)
月刊食堂
2021年10月号
《特集》創刊60周年記念特集 特別篇
インタビュー再録 時代を創ったレジェンドの思想

2021年9月18日発行
定価 1,650円(税込)
月刊ホテル旅館
2021年10月号
《特集》新たなニーズを開拓する「宿泊主体型ホテル」

2021年9月22日発行
定価 2,200円(税込)
cafe-sweets
vol.208
《特集》素材の組合せから考える、プチガトー

2021年10月5日発行
定価 1,430円(税込)
ムック
居酒屋2021
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2021年8月31日発行
定価 2,200円(税込)
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そばうどん2021
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そばうどんの唯一の専門誌

2021年4月14日発行
定価 3,080円(税込)
著者:柴田書店 編
Bakery book(ベーカリーブック) vol.13
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定価 2,750円(税込)
著者:柴田書店 編
Pâtissier パティシエ Vol.2
パティシエの探求心を刺激するお菓子の専門誌、第2号!

2020年12月16日発行
定価 2,860円(税込)
著者:柴田書店MOOK

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編集部だより

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「こつ」の科学シリーズ最新作は、味と香りがテーマ

        





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